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“Panino aperto al Prosciutto di Parma con piselli e Parmigiano Reggiano”, dello Chef Marco Medaglia, per la "Cucina italiana nel mondo"

“Panino al Prosciutto di Parma & caviale, spinaci e Parmigiano Reggiano”, dello Chef Bruno Serato, per la "Cucina italiana nel mondo"

“La stozza”, panino degli agricoltori con Prosciutto di Parma, ricotta di pecora e radicchio grigliato, dello Chef Walter Potenza, "Cucina italiana nel mondo verso l'Expo 2015"

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Visions Gourmandes » Visions Gourmandes, l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie mondiale. - Art of dressage and presenting a plate like a mondial gastronomy chef. El arte de la formación y tiene una placa como un chef del cocina del mundo.