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Si vous cherchez des recettes pour épater vos convives à l'apéro, en voici une très facile à réaliser. Votre seule contrainte sera d'anticiper votre soirée car il faut environ 3 semaines de séchage... Mais ça en vaut la peine! J'avais depuis longtemps envie de faire ma viande séchée mais une...

Filet mignon en croûte à l'Italienne

Depuis que j'ai croisé cette recette au dernier réveillon, j'avais envie de la tester. Enfin voilà, Yasmine si tu me lis , j'ai essayé et tout mon petit monde a aimé! Bon à l'origine, c'était un fromage type camembert (?)... misère, je n'avais que du...

Filet mignon en croûte

Aujourd'hui je vous présente une recette de filet mignon en croûte accompagné de fromage à raclettes et champignons...Une tuerie :)

Filet mignon en croûte à l'Italienne

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Préparation Filet porc - Filet mignon porc farci chorizo fromage chez Kaderick en Kuizinn

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...