Cancel
More information
Füstölt házi kenőmájas recept: A házi kenőmájas össze sem hasonlítható az ipari változattal. Elkészíteni kissé időigényes, de jó társaságban még szórakozásnak is remek. Megvan az az előnye is, hogy saját ízlésünk szerint fűszerezhetjük, és nem utolsó sorban az ipari adalékokat is elkerülhetjük. Már füstölés nélkül is nagyon finom volt a jól befűszerezett májas massza, amit a betöltés előtt kóstolgattunk, de az igazi mégiscsak azután lett, hogy megkapta az enyhén füstös ízt.
Find this Pin and more on sósak by mnikahortobgyi.
Šťavnaté domácí klobásky s vynikající chutí! | Milujeme recepty

Šťavnaté domácí klobásky s vynikající chutí! | Milujeme recepty

Related ideas

Hozzávalók: 5 kg sertéshús 1,3 kg szalonna 5 dkg fűszerpaprika 2 fej fokhagyma őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint + sertés v...

Hozzávalók: 5 kg sertéshús 1,3 kg szalonna 5 dkg fűszerpaprika 2 fej fokhagyma őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint + sertés v...

Cum prepari cei mai fragezi cârnați de casă. Secretul pe care puține gospodine îl știu | REALITATEA .NET

Cum prepari cei mai fragezi cârnați de casă. Secretul pe care puține gospodine îl știu | REALITATEA .NET

Sütőporos lángos: azonnal süthető!  40 dkg liszt ,1/2 cs sütőpor ,1 tk só  1,5 tk pizza fűszerkeverék (elhagyható) ,3 ek olívaolaj ,2 ek kefír ,1,5-2 dl víz  forró olajban megsütjük

Sütőporos lángos: azonnal süthető! 40 dkg liszt ,1/2 cs sütőpor ,1 tk só 1,5 tk pizza fűszerkeverék (elhagyható) ,3 ek olívaolaj ,2 ek kefír ,1,5-2 dl víz forró olajban megsütjük

A kezdő grillezőknek! 5 pác recept, amelyektől a hús olyan puha lesz, hogy elolvad a szádban!

A kezdő grillezőknek! 5 pác recept, amelyektől a hús olyan puha lesz, hogy elolvad a szádban

A kezdő grillezőknek! 5 pác recept, amelyektől a hús olyan puha lesz, hogy elolvad a szádban!

Füstölt házi kenőmájas

Füstölt házi kenőmájas

Villányi szalámik azaz szalámik Ibitől és Gyulától Villányból - Így főz anyátok

Villányi szalámik azaz szalámik Ibitől és Gyulától Villányból

Villányi szalámik azaz szalámik Ibitől és Gyulától Villányból - Így főz anyátok

Füstölt házi kenőmájas recept: A házi kenőmájas össze sem hasonlítható az ipari változattal. Elkészíteni kissé időigényes, de jó társaságban még szórakozásnak is remek. Megvan az az előnye is, hogy saját ízlésünk szerint fűszerezhetjük, és nem utolsó sorban az ipari adalékokat is elkerülhetjük. Már füstölés nélkül is nagyon finom volt a jól befűszerezett májas massza, amit a betöltés előtt kóstolgattunk, de az igazi mégiscsak azután lett, hogy megkapta az enyhén füstös ízt.

Cookpad

Füstölt házi kenőmájas


Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • 2.5 kg sertésmáj
  • 800 g szalonna
  • 100 g sertészsír
  • 650 g vöröshagyma
  • 15 g majoránna
  • 60 g só
  • 170 g mustár
  • 20 g fokhagyma
  • 100 g sertészsír
  • 250 g szalonna (füstölt)
  • 10 m sertés vékonybél

More like this

Pinterest
Search