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Crepes Dukan Ingredientes: 1 ovo; 8 colheres (sp) de leite desnatado; 1 colher (sp) de amido de milho; 1 colher (café) de fermento em pó; sal à gosto. Modo de fazer: Misture tudo e leve À frigideira anti-aderente uma concha cheia, espalhe bem e vire para gratinar os dois lados. Colocar uma gotinha de azeite para untar a frigideira.Recheie a gosto (após rechear, coloque alguns segundos no microondas para derreter o queijo).

2 ovos, 2 colheres de sopa cheias de goma de tapioca, 4 colheres de sopa de água, 1 colher de cottage, 1 pitada de sal. Bata bem com um fouet, coloque na frigideira de teflon (não precisa untar) e fogo baixo nela. Enquanto cozinha, vá colocando o recheio:1 fatia de mussarela, 1 fatia de blanquet de peru e palmito. Quando começar a desgrudar, feche em forma de crepe e deixe dourar mais um pouco de cada lado.

panqueca sem gluten. Testei hj e aprovei! Super fácil de fazer e fica uma delícia com geléia