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En definitiva, si tuviéramos que describir al venezolano a través de una comida, esa sería la Arepa. Este increíble alimento está compuesto de una masa a base de maíz cocido y molido, a la cual se le da forma redondeada. Sus usos son tan versátiles que se ha transformado en el plato por excelencia de …

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Arepas 4 cups precooked corn flour – 1/4 cup unsalted butter – 2 tsps salt – 3 cups queso blanco – 5 1/2 cups water

Colombian Arepas

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Keep your eyes peeled for the Hola Arepa food truck around the Twin Cities. Specializing in delicious & sustainable Latin cuisine, this fresh menu just feels like summertime.

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