Filet de Boeuf Bearnaise

Cote de Boeuf with Chimichurri

Ingrédients pour deux : 200g de steak haché au couteau – ½ avocat – 2càs de graine de grenade – 1 petit piment oiseau - de l'huile d'olive – de la sauce soja – de la Worcestershire sauce – de la coriandre fraîche – sel et poivre - citron vert pour l'avocat 'Tartare sauvage en attendant un atelier Fiskars qui promait d'être très tartare et carpaccio !'

Boeuf Bourguignon.

Côte de boeuf façon Depardieu

Steak Tartare | Le steak tartare est une recette traditionnelle mongole (autrefois appelés Tartares en Europe, par confusion avec leurs alliés tatares) et coréenne, à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, coupée en petits cubes au couteau, souvent servie finement hachée à la machine.

Filet de Boeuf

Filet Mignon

A réaliser avec un reste de poulet rôti, ici j'avais encore un beau blanc, 1 aile et des petites miettes un peu partout sur la carcasse. 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf 1 cc de sel 1 cc de sucre 4 cl d'eau froide Le reste d'un poulet rôti 500 g...

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Filet Mignon Steak with Blue Cheese & Rosemary Butter, Spicy Potato on a Side at Cooking Melangery

Boeuf braisé à l'italienne

Spicy (or not) Asian Marinated Flank Steak and how to make flank steak as tender as filet mignon!

Restaurant Style Filet Mignon

Filet au poivre noir avec une sauce aux champignons délicieux

Mignon Feuillete Champignons Cahier de gourmandises

Bœuf lovers le blog pour tous les passionnés de bœuf ! Et tartare de bœuf... http://doriannn.blogspot.fr/2014/03/buf-lovers-le-blog-pour-tous-les.html

Tout Haché : Boulettes - Tartares - Burgers de Café Moderne, photos Virginie Garnier, édition Hachette cuisine. #cookbook #french #burger

Curry de boeuf

Perfect Pan Seared Filet Mignon

poulet aux champignons (j'ai rajouté un peu de crème pour + d'onctuosité)