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☆麻婆豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ | レシピ | 料理 レシピ, レシピ, 麻婆豆腐 レシピ
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☆麻婆豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
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★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件 麻婆豆腐はやっぱりこの味！ 辛さは豆板醤の量を加減して調節♪
NAO
Ingredients
Ingredients
• 豆腐 1丁
• 豚ひき肉 150g
• にんにく 1かけ
• しょうが 少々
• 長ねぎ 1/2本
• 豆板醤 小さじ1〜2
• ●紹興酒（または酒） 大さじ2
• ●甜麺醤 大さじ1
• ●醤油 大さじ1
• ●鶏がらスープのもと 大さじ1/2
• ●砂糖 大さじ1/2
• ●水 250cc
• 水溶き片栗粉 適量
• ごま油 大さじ1/2
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