Bột mì Prima Flour

9 Pins
·
3y
Prima Bread Flour
Prima Bread Flour là bột mì protein cao, thường được gọi là bột số 13, lý tưởng để làm các loại bánh mì và các loại bánh chủ yếu từ bột khác như bánh quy, pizza, bagel. Ưu điểm của loại bột này là ruột xốp, vỏ bánh giòn không vỡ vụn khi ăn. Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 339.6 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 13.1g Total fat 1.2g - saturated fat 0.2g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 69.1g - sugars 1.5g Dietary fibre 3.0g Sodium 3.0mg
Prima Self Raising Flour
Prima Self Raising Flour là bột mì chất lượng cao được pha trộn với một lượng vừa phải bột nở. Nó thích hợp nhất để làm bánh nướng, bánh nóng như pancake và bánh quy của người Mỹ. Nó còn tuyệt vời để làm bột phủ chiên gà, cá, tôm, chuối chiên. Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 343.2 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 9.6g Total fat 1.2g - saturated fat 0.2g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 73.5g - sugars 1.7g Dietary fibre 2.8g Sodium 662.0mg
Prima Cake Flour
Prima Cake Flour là bột mì mịn, chất lượng cao, thường được gọi là bột số 8. Được làm từ nhũ lúa mì, phần mềm nhất của hạt lúa mì. Bột sử dụng tốt nhất để làm bánh bông lan và pound cake, bánh chuối nướng hoặc các loại bánh có kết cấu xốp, mềm, nhẹ như chiffon, muffin, sponge, gato. Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 342.4 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 7.5g Total fat 0.8g - saturated fat 0.2g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 76.3g - sugars 1.7g Dietary fibre 2.5g Sodium 2.0mg
Prima Hong Kong Flour
Prima Hong Kong Flour là loại bột siêu mềm. Bột sử dụng tốt nhất để làm bánh bao hấp kiểu Hồng Kông, làm da bánh há cảo, bánh phô mai bông Nhật Bản, bánh hấp, Kuih Bahulu, bánh xốp Malay/Nonya Kueh, bánh quế và các loại bánh cần kết cấu đặc biệt mềm và nhẹ. Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 341.5 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 7.5g Total fat 0.7g - saturated fat 0.2g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 76.3g - sugars 1.7g Dietary fibre 2.5g Sodium 2.0mg
Prima Top Flour
Prima Top Flour là bột mì chất lượng cực tốt giúp bánh nướng có bề mặt mịn và đẹp, tốt nhất dùng để làm bánh chiffon, bánh quy bơ, bánh cuộn swiss, bánh kếp, bánh doughnuts và nhiều loại bánh khác. Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 340.4 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 9.5g Total fat 1.2g - saturated fat 0.2g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 72.9g - sugars 1.7g Dietary fibre 2.8g Sodium 2.0mg
Prima Wholegrain Flour
Prima Wholegrain Flour là bột mì giàu chất xơ, protein cao, rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần trộn một lượng bằng nhau bột Prima Wholegrain Flour với bột Prima Bread Flour để làm ra những chiếc bánh quy, bánh mì ngon và bổ dưỡng. Bao 500g. Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 308.0 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 15.3g Total fat 1.9g - saturated fat 0.4g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 57.1g - sugars 1.3g Dietary fibre 15.5g Sodium 3.0mg
Prima Superfine Wholegrain Flour
Prima Superfine Wholegrain Flour là bột mì được xay trực tiếp từ nguyên hạt lúa mì. Dùng tốt nhất để làm bánh mì nguyên hạt/ nguyên cám, bánh bao, bánh mì phẳng, bánh quy, bánh bao hấp và mì. Bao 500g. Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Thành phần: Bột mì Thông tin dinh dưỡng (100g): Energy 339.2 kcal (1 kcal = 4.2 kJ) Protein 11g Total fat 1.2g - saturated fat 0.2g - trans fat 0.0g Cholesterol 0.0mg Carbohydrate 71.1g - sugars 1.7g Dietary fibre 2.9g Sodium 2.0mg