Festtagsbraten

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Zart gegartes Lammfleisch, begleitet von feinem Süßkartoffelpüree, karamellisiertem Rosenkohl und einer schmackhaften Sauce - ein wahrer Gaumenschmaus.

Lammlachse mit Süßkartoffelpüree und gebratenem Rosenkohl

Zart gegartes Lammfleisch, begleitet von feinem Süßkartoffelpüree, karamellisiertem Rosenkohl und einer schmackhaften Sauce - ein wahrer Gaumenschmaus.

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, was gibt es da schöneres, als einen zarten Braten? Klar, Rinderfilet-Braten in einer Rotweinsoße mit Pastinakenstampf!

Rinderfilet Braten mit Pastinakenstampf

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, was gibt es da schöneres, als einen zarten Braten? Klar, Rinderfilet-Braten in einer Rotweinsoße mit Pastinakenstampf!

Begeistere deine Lieben mit zartem Hirschfilet, das von einer köstlichen Bratensauce umschmeichelt und von üppig gefüllten Wirsingrouladen begleitet wird.

Sauerbraten vom Hirschfilet mit Wirsingpäckchen

Begeistere deine Lieben mit zartem Hirschfilet, das von einer köstlichen Bratensauce umschmeichelt und von üppig gefüllten Wirsingrouladen begleitet wird.

Rehrücken mit Holunder-Kardamom-Schokoladensauce - saddle of venison with elderberry-cardamom-chocolate sauce - from küchengötter

Rehrücken mit Holunder-Kardamom-Schokoladensauce

Rehrücken mit Holunder-Kardamom-Schokoladensauce - saddle of venison with elderberry-cardamom-chocolate sauce - from küchengötter

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