Ricardo Wert
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Cómo hacer Garbanzos al curry. Primero limpiamos y escurrimos los garbanzos. Reservamos. A continuación pelamos las patatas y las cortamos a cuadros, hervimos durante 10-15 minutos. Pinchamos un palillo

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Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk) زعلوك

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Un picoteo elaborado con garbanzos guisados caseros o con un bote de garbanzos del supermercado.   Se hace en el horno y se come como los ...

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