Tarta de espinacas y ricotta | 600 gr de patatas, 2 cdas de aceite de oliva, 350 g de hojas de espinacas cocidas y escurridas, 2 huevos, 1 taza de ricotta, 100 g de queso feta desmenuzado, cáscara rallada de limón, sal, pimienta, 1 1/2 tazas de hierbas de primavera picadas (perejil, cebollino, eneldo).

Tarta de espinacas y ricotta | 600 gr de patatas, 2 cdas de aceite de oliva, 350 g de hojas de espinacas cocidas y escurridas, 2 huevos, 1 taza de ricotta, 100 g de queso feta desmenuzado, cáscara rallada de limón, sal, pimienta, 1 1/2 tazas de hierbas de primavera picadas (perejil, cebollino, eneldo).

Ingenioso quiche de espinacas y champiñones en forma de muffin

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El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

Faláfel con salsa de yogur

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Croquetas de espinacas | #Recetas de cocina | #Veganas - Vegetarianas ecoagricultor.com

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Falafel de garbanzos con salsa de yogur. Receta de Oriente Medio

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Omelette de espinacas y crema. Recetas Express de LIDER

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Croquetas de puerro confitado. Receta de aperitivo

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