Suflê de brócolis aromatizado com limão Ingredientes 350 g de brócolis, picado 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícaras (chá) de leite desnatado 1/3 xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (sopa) de raspas de limão ¾ colher (chá) de sal 3 gemas 1 dente de alho picado 6 claras Azeite em spray para untar Queijo ralado para polvilhar

Estas árvores em miniatura podem tudo: seu uso tem o poder de regular a…

Souflé de Legumes Ingredientes: - 1 cenoura grande cozida e cortada em cubinhos – 1/2 brocolis cozido e picado – 1 abobrinha (verde) pequena cortado em cubinhos – 1/2 cebola em cubos – 250ml de leite desnatado – 1 colher de sopa de farinha de trigo integral ou de aveia (eu usei farinha de beringela) – 3 claras em neve – 30g de queijo ralado (opcional) – sal, pimenta e noz moscada a gosto

Souflé de legumes da Mimis

Souflé de Legumes Ingredientes: - 1 cenoura grande cozida e cortada em cubinhos – 1/2 brocolis cozido e picado – 1 abobrinha (verde) pequena cortado em cubinhos – 1/2 cebola em cubos – 250ml de leite desnatado – 1 colher de sopa de farinha de trigo integral ou de aveia (eu usei farinha de beringela) – 3 claras em neve – 30g de queijo ralado (opcional) – sal, pimenta e noz moscada a gosto

Receitinha deliciosa e saudável do dia! Ingredientes: Uma couve-flor lavada, limpa e cortada. 2 ovos 1/2 xícara de aveia 1/4 de queijo mussarela (ou o da sua preferência) sal e tempero a gosto Modo de preparo Bata a couve no processador e reserve. Em uma tigela coloco o ovo, a farinha, os temperos de sua preferência e misture até formar uma massa homogênea. Agora é só colocar nas forminhas, levar ao forno até ficarem douradinhas. Um ótimo acompanhamento para saladas!

Receitinha deliciosa e saudável do dia! Ingredientes: Uma couve-flor lavada, limpa e cortada. 2 ovos 1/2 xícara de aveia 1/4 de queijo mussarela (ou o da sua preferência) sal e tempero a gosto Modo de preparo Bata a couve no processador e reserve. Em uma tigela coloco o ovo, a farinha, os temperos de sua preferência e misture até formar uma massa homogênea. Agora é só colocar nas forminhas, levar ao forno até ficarem douradinhas. Um ótimo acompanhamento para saladas!

Foto: Shutterstock

Receita de Souflê de cebolas


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