"Healty NABE for cold prevention(Welsh onion,Ginger,pork)" ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜/ねぎ豚生姜鍋

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜 レシピ・作り方

"Healty NABE for cold prevention(Welsh onion,Ginger,pork)" ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜/ねぎ豚生姜鍋

たっぷりコショウのレタス鍋  材 料(2人分) レタス1/2玉(200~300グラム) 豚バラ肉100グラム 鶏もも肉100グラム ネギ1本 きのこ類(今回はエノキ)適量(100グラムぐらい) ☆水3カップ(600cc) ☆酒大さじ2 ☆中華味の素(うちはウェイパー)小さじ2 ☆和風だしの素小さじ1 ごま油(こつ参照)大さじ1 炒りごま適量(大さじ2ぐらい) コショウたっぷり(小さじ1/2ぐらい)

たっぷりコショウのレタス鍋 レシピ・作り方

たっぷりコショウのレタス鍋 材 料(2人分) レタス1/2玉(200~300グラム) 豚バラ肉100グラム 鶏もも肉100グラム ネギ1本 きのこ類(今回はエノキ)適量(100グラムぐらい) ☆水3カップ(600cc) ☆酒大さじ2 ☆中華味の素(うちはウェイパー)小さじ2 ☆和風だしの素小さじ1 ごま油(こつ参照)大さじ1 炒りごま適量(大さじ2ぐらい) コショウたっぷり(小さじ1/2ぐらい)

八方だし・基本の作り方とポイント  【材料】※出来上がり 1L程度   醤油  500CC   みりん 500CC   酒   100CC   かつお節 20g   昆布  10cm角    干ししいたけ 5個  出典: www.landsandflavors.com  【材料】※出来上がり 1L程度   醤油  500CC   みりん 500CC   酒   100CC   かつお節 20g   昆布  10cm角    干ししいたけ 5個

無添加の万能調味料を手作りしましょ♪「八方だし」の作り方と料理の活用方法・アレンジレシピ

八方だし・基本の作り方とポイント 【材料】※出来上がり 1L程度 醤油 500CC みりん 500CC 酒 100CC かつお節 20g 昆布 10cm角 干ししいたけ 5個 出典: www.landsandflavors.com 【材料】※出来上がり 1L程度 醤油 500CC みりん 500CC 酒 100CC かつお節 20g 昆布 10cm角 干ししいたけ 5個

新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋”  材料 (3〜4人分)  豚薄切り肉(バラ・モモ等)400〜500g  白菜(キャベツ)1/4玉(1/2玉)  白ねぎ(長ねぎ)2〜3本  青ねぎ(刻みねぎ) 5〜6本(大1パック)  粗挽き黒こしょう適量  乾燥にんにくチップ適量  ■ 【スープ】  水(だし汁)900ml  (水の場合)和風だしの素 1袋(8g)  ■ 【塩だれ】  水100ml  鶏ガラスープの素大さじ2  片栗粉 大さじ2〜3  塩(あれば天日塩・藻塩等)小さじ2  こしょう多めの適量  白ごま(いりごま)大さじ1  しょうゆ小さじ1  料理酒 大さじ2  ごま油 大さじ1  ■ 仕上げに(お好みで)  レモン汁・七味唐辛子適量  ■ 〆と言えば  中華麺orうどん好きなだけ  白ご飯・卵好きなだけ

新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋”

新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋” 材料 (3〜4人分) 豚薄切り肉(バラ・モモ等)400〜500g 白菜(キャベツ)1/4玉(1/2玉) 白ねぎ(長ねぎ)2〜3本 青ねぎ(刻みねぎ) 5〜6本(大1パック) 粗挽き黒こしょう適量 乾燥にんにくチップ適量 ■ 【スープ】 水(だし汁)900ml (水の場合)和風だしの素 1袋(8g) ■ 【塩だれ】 水100ml 鶏ガラスープの素大さじ2 片栗粉 大さじ2〜3 塩(あれば天日塩・藻塩等)小さじ2 こしょう多めの適量 白ごま(いりごま)大さじ1 しょうゆ小さじ1 料理酒 大さじ2 ごま油 大さじ1 ■ 仕上げに(お好みで) レモン汁・七味唐辛子適量 ■ 〆と言えば 中華麺orうどん好きなだけ 白ご飯・卵好きなだけ

山盛りキャベツの絶品豚汁  4人分くらい/ソースは2倍分できます)  鶏肉500g  塩こしょう少々  みりん(入れると焦げやすいので省略推奨w) 大さじ1  片栗粉 適量  ☆コチュジャン 大さじ1  ☆ケチャップ大さじ4  ☆水あめ大さじ3  ☆みりん 大さじ1  ☆みじん切りにしたにんにく大さじ1  ☆醤油大さじ1  ☆水大さじ2  ☆梅シロップ(なければ砂糖、梅酒でも!おk)大さじ1~  ☆辛いのが好きならタバスコ/不安ならスイートチリソース大さじ1〜  アーモンド10粒

山盛りキャベツの絶品豚汁

山盛りキャベツの絶品豚汁 4人分くらい/ソースは2倍分できます) 鶏肉500g 塩こしょう少々 みりん(入れると焦げやすいので省略推奨w) 大さじ1 片栗粉 適量 ☆コチュジャン 大さじ1 ☆ケチャップ大さじ4 ☆水あめ大さじ3 ☆みりん 大さじ1 ☆みじん切りにしたにんにく大さじ1 ☆醤油大さじ1 ☆水大さじ2 ☆梅シロップ(なければ砂糖、梅酒でも!おk)大さじ1~ ☆辛いのが好きならタバスコ/不安ならスイートチリソース大さじ1〜 アーモンド10粒

失敗したら連絡くれ!簡単豆乳コーンスープ  材料 (1~2) コーン缶(クリームタイプ)1缶(200g) 調製豆乳(もちろん牛乳でもOK)200cc コンソメ 1個 コーヒークリーム1個 乾燥パセリ少々

失敗したら連絡くれ!簡単豆乳コーンスープ

失敗したら連絡くれ!簡単豆乳コーンスープ 材料 (1~2) コーン缶(クリームタイプ)1缶(200g) 調製豆乳(もちろん牛乳でもOK)200cc コンソメ 1個 コーヒークリーム1個 乾燥パセリ少々

コムタンの作り方 ▶材料(2人分) ・牛テール……2個(400g前後) ・ネギの青い部分……2本分 ・生姜(薄切り)……3枚 ・にんにく……3かけ ・塩こしょう……適量 ・醤油……適量 ・小口ねぎ……適量 ・鷹の爪……お好みで ・ごま油……お好みで

美肌になりたい人必見!「コムタンスープ」で目指せツルツル肌美人 - macaroni

コムタンの作り方 ▶材料(2人分) ・牛テール……2個(400g前後) ・ネギの青い部分……2本分 ・生姜(薄切り)……3枚 ・にんにく……3かけ ・塩こしょう……適量 ・醤油……適量 ・小口ねぎ……適量 ・鷹の爪……お好みで ・ごま油……お好みで

コムタンの作り方 ▶材料(2人分) ・牛テール……2個(400g前後) ・ネギの青い部分……2本分 ・生姜(薄切り)……3枚 ・にんにく……3かけ ・塩こしょう……適量 ・醤油……適量 ・小口ねぎ……適量 ・鷹の爪……お好みで ・ごま油……お好みで

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コムタンの作り方 ▶材料(2人分) ・牛テール……2個(400g前後) ・ネギの青い部分……2本分 ・生姜(薄切り)……3枚 ・にんにく……3かけ ・塩こしょう……適量 ・醤油……適量 ・小口ねぎ……適量 ・鷹の爪……お好みで ・ごま油……お好みで

おいしさの秘密はここにあり! 「だし」の基本を知って、お料理上手に♪

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100年続く平野家伝来のスープ「青菜包飯(チンツァイパオファン)」です。シンプルな味つけで白菜と豚肉の旨みだけでいただくスープなの。旬の白菜で作ると、甘くてと〜っても美味しいのよ。白菜はクタクタにするか、歯ごたえを残すかは、お好みで加減してね。最後にごはんを入れて食べると最高よ。

100年続く平野家伝来のスープ「青菜包飯(チンツァイパオファン)」です。シンプルな味つけで白菜と豚肉の旨みだけでいただくスープなの。旬の白菜で作ると、甘くてと〜っても美味しいのよ。白菜はクタクタにするか、歯ごたえを残すかは、お好みで加減してね。最後にごはんを入れて食べると最高よ。

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