Hummus impresionantes Receta 2 latas de garbanzos (garbanzos), escurridos ½ taza de pasta de sésamo ½ taza de jugo de oliva virgen extra aceite de dos limones ½ manojo de cilantro ½ pepino, pelado y en cubitos 1 cucharadita. ajo en polvo ½ cucharadita. de sal y pimentón

Hummus impresionantes Receta 2 latas de garbanzos (garbanzos), escurridos ½ taza de pasta de sésamo ½ taza de jugo de oliva virgen extra aceite de dos limones ½ manojo de cilantro ½ pepino, pelado y en cubitos 1 cucharadita. ajo en polvo ½ cucharadita. de sal y pimentón

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Receta para un aderezo cremoso de cilantroIngredientes 1 taza de cilantro picado, sin tallo 1/2 taza de yogur griego normal 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 diente de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1 1/2 cdta. vinagre blanco 1/8 cdta. sal Licuadora o procesador y Listo!

Receta para un aderezo cremoso de cilantroIngredientes 1 taza de cilantro picado, sin tallo 1/2 taza de yogur griego normal 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 diente de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1 1/2 cdta. vinagre blanco 1/8 cdta. sal Licuadora o procesador y Listo!

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