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Babou Bricole : la porcelaine froide de Brigida http://www.babou-bricole.com/blog/read/214-Recette-de-porcelaine-froide-en-photo.htm

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Certains le nomme « fougasse d’Aigues-Morte », mais la vraie fougasse est une pâte levée et n’a donc rien à voir. C’est pour cela que je préfère l’appe…

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Pommes de terre rôties croustillantes

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Un classique de la pâtisserie française, que j’ai souhaité tester aujourd’hui. En vraie fan de chocolat, je ne pouvais pas passer à côté! Le Bavarois Trois Chocolats m’est apparu comme une évidence. Pour un bavarois de 10 parts environ: Matériel – Cadre pâtissier rectangulaire ou moule rond à charnière – Rhodoïd (facultatif) Ingrédients 4 oeufs 100g de sucre 30g de farine 30g de cacao en poudre non sucré 100g de chocolat noir dessert 100g de chocolat blanc dessert [facultatif : +50g pour le…

Un classique de la pâtisserie française, que j’ai souhaité tester aujourd’hui. En vraie fan de chocolat, je ne pouvais pas passer à côté! Le Bavarois Trois Chocolats m’est apparu comme une évidence. Pour un bavarois de 10 parts environ: Matériel – Cadre pâtissier rectangulaire ou moule rond à charnière – Rhodoïd (facultatif) Ingrédients 4 oeufs 100g de sucre 30g de farine 30g de cacao en poudre non sucré 100g de chocolat noir dessert 100g de chocolat blanc dessert [facultatif : +50g pour le…

Recette de bouchées apéritives jolies et légères et délicieuses, radis noir, ricotta et saumon fumé.

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sucettes au chèvre pour l'apéro J'ai réalisé cette recette récemment et mes invités ont adoré! Plus

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Bavarois Vanille-Chocolat

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Confit d'oignon rouge maison au balsamique

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Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac} Pour la frangipane : le mélange de la crème pâtissière + la crème d'amandes + 1 bouchon de rhum 2 rouleaux de pâtes feuilletées pur beurre 2 jaunes d'oeufs

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Magret de canard au four

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<= Clic. Ingrédients :. Deux beaux magrets de Canard. 40g de Champignons. Persil. Oignon. Thym. Sel, poivre. . Préparation :. - Préparer les champignons. Ne pas les éplucher, enlever les impuretés avec un couteau et laver le dessus....

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