GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

Le « gâteau magique », la nouvelle merveille qui fait le buzz

GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

gateau-mousse-au-chocolat-trianon C'est une pure merveille j'adore :)

Gateau mousse au chocolat comme un Trianon

gateau-mousse-au-chocolat-trianon C'est une pure merveille j'adore :)

Chantilly de lait de coco - Végé ! - 1 boite de lait de coco - De l’extrait de vanille, - Un peu de cannelle - Un peu de miel, agave, sucre (facultatif)

Chantilly de lait de coco - Végé ! - 1 boite de lait de coco - De l’extrait de vanille, - Un peu de cannelle - Un peu de miel, agave, sucre (facultatif)

Caramel inratable RÉALISATION : (pour un bocal) : 140g sucre en poudre 100g de beurre salé top qualité ! 65g de crème liquide entière

Caramel inratable RÉALISATION : (pour un bocal) : 140g sucre en poudre 100g de beurre salé top qualité ! 65g de crème liquide entière

entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos Livre de recettes : http://www.pateacuisiner.com/livres-desserts/ #recette #dessert

entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos Livre de recettes : http://www.pateacuisiner.com/livres-desserts/ #recette #dessert

Entremets croustillants aux deux mousses au chocolat - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Entremets croustillant aux deux mousses au chocolat

Entremets croustillants aux deux mousses au chocolat - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Mousse au chocolat légère au mascarpone : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/mousse-au-chocolat-legere-au-mascarpone.html

Mousse au chocolat légère au mascarpone

Mousse au chocolat légère au mascarpone : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/mousse-au-chocolat-legere-au-mascarpone.html

Panna cotta pina colada ananas rhum agar agar mascarpone #recette #dessert #facile

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