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Updates, Live: The Power of Dreams

“People have asked me why I chose to be a dancer. I did not choose. I was chosen to be a dancer, and with that, you live all your life.

잔치국수 / 소면 Somyon is a very basic Korean noodle dish in anchovy broth. 4.500KD

잔치국수 / 소면 Somyon is a very basic Korean noodle dish in anchovy broth. 4.500KD

Korean cooking: Food, Janchiguksu 잔치국수 noodle soup

Want to learn how to make Korean janchiguksu? Here's the recipe and the step by step guide to the delicious soup.

시원한 멸치육수에 말아 먹는 잔치 국수!!

시원한 멸치육수에 말아 먹는 잔치 국수!!

여름 국수 이미지 1

여름 국수 이미지 1

겨울-야식-포장마차 잔치국수- 소면 // 육수 (10 c 물, 1줌 국멸치, 10cm 무, 1 양파, 1 대파, 10cm 다시마, 10알 통후추, 1줌 가쓰오부시) //  애호박, 겨란 2 // 양념장 (간장 1T, 고춧가루 1.5T, 다진파 1/2T, 다진마늘, 참기름, 설탕, 약간

겨울-야식-포장마차 잔치국수- 소면 // 육수 (10 c 물, 1줌 국멸치, 10cm 무, 1 양파, 1 대파, 10cm 다시마, 10알 통후추, 1줌 가쓰오부시) // 애호박, 겨란 2 // 양념장 (간장 1T, 고춧가루 1.5T, 다진파 1/2T, 다진마늘, 참기름, 설탕, 약간

Korean Warm Noodle Soup.( banquet noodles / Janchi-guksu 잔치국수 )

Janchi-guksu(banquet noodles) is noodles in a hot clear jang-guk, or beef broth. Although janchi-guksu is now commonly available, it was originally served on.

잔치국수

잔치국수

잔치국수 (Janchi Noodles)

잔치국수 (Janchi Noodles)

닭발 발톱뼈를 제거하고 숯불에 구워낸 양녕닭발,

닭발 발톱뼈를 제거하고 숯불에 구워낸 양녕닭발,