kuri mushi yokan : 栗蒸し羊羹

Japanese sweets - Kuri yokan (sweet jellied adzuki‐bean paste with sweet chestnuts)

秋のスイーツといえば、モンブラン! クオカがオススメする基本のモンブランにアレンジ加えたオリジナルモンブランのレシピをご紹介します。 厳選素材を使った手作りモンブランはうっとりするくらいのおいしさ。 ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。

さくさくパイ生地のモンブラン

Mont-Blanc: candied chestnut puree, whipped cream, and merengue.

絶品!新栗のモンブラン~ARTISAN Patissier ITABASHI(アルチザン パティシエ イタバシ)・結城市~ : 茨城お散歩

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薯蕷の白と、栗蒸羊羹の黒。これも秋の色目です。 菓=上り栗/松華堂(半田) 器=八代焼手鉢 江戸時代

Tororo white and black, chestnut Yokan steam. Dou Hua pine / chestnut confectionery uplink = (solder) Edo handled bowl baked Yashiro = a

万年筆用水性インキ+色彩雫/iroshizuku+50ml【山栗】

The name Iroshizuku is a combination of the Japanese words Iro (Coloring), expressing high standards and variation of colors, and Shizuku (Droplet), that embodi

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