Cari lettori, ecco per voi una selezione di ricette a base di pesce semplici e veloci, ideali per la tavola della Vigilia! Men

Menù di pesce per la Vigilia

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Barbie Magica Cuoca - blog di cucina: Vellutata di piselli, zenzero e menta con gamberi croccanti alle mandorle

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La Cucina di Stagione: Millefoglie di alici e patate su crema di broccoli

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L'estratto verdissimo e profumato del migliore prezzemolo, unito all'acqua delle vongole e al limone, irrora un sautè di frutti di mare creando un connubio di colori e di sapori. Scoprite la ricetta su www.frescopesce.it/saute-di-vongole-veraci-con-clorofilla-di-prezzemolo

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La Cucina di Stagione: Calamari con verdurine all'aglio nero e provola, s...

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Crostacei e molluschi a bassa temperatura, con passata di ceci, crumble di pane alle vongole e olio al basilico

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Boccioli di baccalà al crudo, arancia e pistacchi, con olio al finocchietto selvatico e arancia e gelée di mango | Tra pignatte e sgommarelli

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