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Puedes convertir este sencillo plato de calamares estofados en un guiso completo añadiendo unas patatas troceadas a la cazuela en el momento de poner los guisantes.

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Cóctel de marisco navideño de la suegra

Esta receta de mejillones al gratén es muy fácil, rápida y perfecta para invitados y reuniones. En la foto puedes ver que he añadido el puerro después porque he usado un resto de bechamel, pero sigue la elaboración como te digo.

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