やぶさき たかこ

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お久しぶりです!ずっとお菓子も作れずにいたのですが、土曜日に偶然テレビで見かけた「豆腐シフォンケーキ」。ものすごく美味しそう!と思いました。シフォンケーキは何100回も焼いたことがあるけど、豆腐を加えるのは試したことが無い。作りたい気持ちがこみ上げて、すぐに自分のシフォンレシピをアレンジして焼きました。1回目は、少しふわふわと軽過ぎて私のイメージから遠い感じ。豆腐をイメージするなら、ふわふわと軽いだけでは物足りない。ある程度の弾力があってみずみずしい生地が理想。というわけで、薄力粉に強力粉をプラスして焼いてみたところ、理想の食感になりました。豆腐の味はしません。ですが、今までの卵・水・粉のレシピに比べると、パサつき感が全然ない。本当にしっとり。あえて油を減らしましたが、それでも今までのレシピより断然・しっとりふ...豆腐のシフォンケーキ

お久しぶりです!ずっとお菓子も作れずにいたのですが、土曜日に偶然テレビで見かけた「豆腐シフォンケーキ」。ものすごく美味しそう!と思いました。シフォンケーキは何100回も焼いたことがあるけど、豆腐を加えるのは試したことが無い。作りたい気持ちがこみ上げて、すぐに自分のシフォンレシピをアレンジして焼きました。1回目は、少しふわふわと軽過ぎて私のイメージから遠い感じ。豆腐をイメージするなら、ふわふわと軽いだけでは物足りない。ある程度の弾力があってみずみずしい生地が理想。というわけで、薄力粉に強力粉をプラスして焼いてみたところ、理想の食感になりました。豆腐の味はしません。ですが、今までの卵・水・粉のレシピに比べると、パサつき感が全然ない。本当にしっとり。あえて油を減らしましたが、それでも今までのレシピより断然・しっとりふ...豆腐のシフォンケーキ

「すぐできて簡単♪ふんわりミルクブッセ」お菓子教室スタジオジェンマ | お菓子・パンのレシピや作り方【corecle*コレクル】

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レシピは店よりうまいシフォンです☆【しっとり&ふんわり】シフォン派におすすめです(*´艸`)

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お芋をレンジで柔らかくしたらワンボウルで材料を混ぜるだけ!おいもたっぷりでしっとりしたケーキはおやつや朝食にぴったり!

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フォロワーさん2万人まで500人を切ったばかりでだいぶ早いんですが… 本日をもって、レシピ投稿を卒業することにしました。 今まで本当に本当にありがとうございました。 プライベートで少し忙しくなることもありますが、コメントの返事やマネしたよのお礼に伺う余裕が今の私にはありません。 まだコメント返信とマネっこのお礼が合わせて700件以上も残っているのにも本当に本当に申し訳なく思っています。 でも、今しかない息子と過ごす時間も大切にしたい、家族のためのお料理を大切にしていきたい。 今はそんな思いでいます。 卒業なんてややこしい言い方ですがペコリでのレシピ付き投稿は最後です。 今後は写真の加工としてお邪魔するのでこれからも写真は残ります。それと合わせて、コメントの返信やマネしたよのお礼にはゆっくりになりますがこれからもお伺いさせて頂きますね(^^) これからはこちらで加工した写真で、ブログの方に工程手順付きでレシピUPを続けていきますので、興味のある方やフォロワーさんはブログの方に遊びに来て頂いたり読者登録などをして頂けると嬉しいです(^^)…

フォロワーさん2万人まで500人を切ったばかりでだいぶ早いんですが… 本日をもって、レシピ投稿を卒業することにしました。 今まで本当に本当にありがとうございました。 プライベートで少し忙しくなることもありますが、コメントの返事やマネしたよのお礼に伺う余裕が今の私にはありません。 まだコメント返信とマネっこのお礼が合わせて700件以上も残っているのにも本当に本当に申し訳なく思っています。 でも、今しかない息子と過ごす時間も大切にしたい、家族のためのお料理を大切にしていきたい。 今はそんな思いでいます。 卒業なんてややこしい言い方ですがペコリでのレシピ付き投稿は最後です。 今後は写真の加工としてお邪魔するのでこれからも写真は残ります。それと合わせて、コメントの返信やマネしたよのお礼にはゆっくりになりますがこれからもお伺いさせて頂きますね(^^) これからはこちらで加工した写真で、ブログの方に工程手順付きでレシピUPを続けていきますので、興味のある方やフォロワーさんはブログの方に遊びに来て頂いたり読者登録などをして頂けると嬉しいです(^^)…

シャツワンピースの上にベストを重ね着した今年っぽいコーディネート。ワイドなデニムよりもスキニーデニムが良く似合います。

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「黒糖オートミールクッキー」ぶうちゃん | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】

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ファイヤーキング&アメリカンビンテージ★DEALERSHIP★店舗案内★東京・高円寺

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しっとりふわふわ♪純生ロールケーキ | トイロ オフィシャルブログ「トイロイロ ***happy color life***」Powered by Ameba

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