Noël est passé, et je ne trouve plus de marrons glacés. De toute façon, ils coûtent horriblement cher et sont moins bons que les miens (et ...

Noël est passé, et je ne trouve plus de marrons glacés. De toute façon, ils coûtent horriblement cher et sont moins bons que les miens (et ...

Ingredients 200 g de lait concentré sucré 15 g de beurre 120 g de noix de coco en poudre Etapes de réalisation Dans une casserole, mélanger le beurre et le lait concentré. Faire chauffer à feu doux pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le mélange se détache de la paroi. Hors du feu ajouter 100g de noix de coco. Bien mélanger puis laisser refroidir. Façonner les truffes et les rouler dans le reste de noix de coco. Remarque Les truffes se conservent bien 3-4 jours.

Truffes a la noix de coco

Ingredients 200 g de lait concentré sucré 15 g de beurre 120 g de noix de coco en poudre Etapes de réalisation Dans une casserole, mélanger le beurre et le lait concentré. Faire chauffer à feu doux pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le mélange se détache de la paroi. Hors du feu ajouter 100g de noix de coco. Bien mélanger puis laisser refroidir. Façonner les truffes et les rouler dans le reste de noix de coco. Remarque Les truffes se conservent bien 3-4 jours.

Gâteau magique aux carambar caramel  http://unefaimdeloup.eklablog.com/gateau-magique-aux-carambar-caramel-a113086736

Gâteau magique aux carambar caramel http://unefaimdeloup.eklablog.com/gateau-magique-aux-carambar-caramel-a113086736

Gâteau Magique au caramel au beurre salé - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Gâteau Magique au caramel au beurre salé

Gâteau Magique au caramel au beurre salé - Recette de cuisine Marmiton : une recette

GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

Le « gâteau magique », la nouvelle merveille qui fait le buzz

GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

Gâteau pommes spéculoos - 4 UPP - 8 parts : 3 pommes - 70 g de maïzena - 1 c à c de levure - 2 c à s de caramel - 40 g de sucre -1 c à c d’hermestas liquide - 2 œufs - 60 g de beurre 41 % - 60 g de spéculos

Gâteau pommes spéculoos - 4 UPP - 8 parts : 3 pommes - 70 g de maïzena - 1 c à c de levure - 2 c à s de caramel - 40 g de sucre -1 c à c d’hermestas liquide - 2 œufs - 60 g de beurre 41 % - 60 g de spéculos

Gâteau aux pommes et yaourt et sa croûte craquante - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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