GENOISE Ingredients : 4 eggs 120 g of sugar 120 g flour 1/2 teaspoon baking powder Separate the whites from the yolks, mix the yeast to the flour. In mixer bowl, place the egg whites and mount them snow. When they start out foam add the sugar and whisk until start getting a shiny and firm meringue. Immediately add the egg yolks and flour on. Do not run too long the robot.

Une génoise poids plume

GENOISE Ingredients : 4 eggs 120 g of sugar 120 g flour 1/2 teaspoon baking powder Separate the whites from the yolks, mix the yeast to the flour. In mixer bowl, place the egg whites and mount them snow. When they start out foam add the sugar and whisk until start getting a shiny and firm meringue. Immediately add the egg yolks and flour on. Do not run too long the robot.

Muffins poire, chocolat et caramel beurre salé | Lost in my Kitchen

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Base pour tous muffins sucrés (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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Bien gonflés - Parfaits muffins chocolat comme chez Starbucks - Anne-Sophie - Fashion Cooking

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Petits pains au lait aux pépites de chocolat de Gérald (Le Meilleur Pâtissier #2) - Recettes de cuisine Ôdélices:

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C'est LA meilleure recette de pain hamburger que j'ai pu tester jusqu'à présent ; elle est excellente ! Le pain est moelleux si moelleux.... Bien sûr! vous pouvez vous en servir comme pain pour burger mais aussi pour buns fourrés: à la viande ,au fromage comme...

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Scones aux pépites de chocolat

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brioche Nanterre facile du magazine Fou de Pâtisserie

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