Thomas Raoul
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Né dans les Alpes du Nord, au coeur du massif des Aravis (Savoie), le Reblochon est devenu l'ingrédient symbolique des recettes de montagne grâce à la recette de la Tartiflette ! Ce fromage, pouvant aussi se déguster cru, légèrement coulant, cuisiné ou encore en salade, reste un des plus amblématiques de montagne ! Découvrez ici l'authentique recette de la tartiflette perpétuée en montagne depuis des générations !

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