Mayonesa light (la mayonesa no engordante) | 200 gr de queso fresco batido 0% mat. grasa. 1/2 cucharada de mostaza de dijon. 2 cucharadas de vinagre de vino. 1 cucharada de aceite de oliva.  2 yemas de huevo.  Sal

¿Es posible hacer una mayonesa ligera? ¡Claro que sí! Aquí, la receta

Mayonesa light (la mayonesa no engordante) | 200 gr de queso fresco batido 0% mat. grasa. 1/2 cucharada de mostaza de dijon. 2 cucharadas de vinagre de vino. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 yemas de huevo. Sal

Chimichurri Salsa Receta Ingredientes: 1 taza fresca (de hoja plana), hojas de perejil, 2 cucharadas apretada. hojas de orégano fresco, perfectamente embalados 3 dientes de ajo 2 cucharadas. vinagre de vino tinto ¼ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta recién molida negro ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo ½ taza de aceite de oliva

Chimichurri Sauce

Chimichurri Salsa Receta Ingredientes: 1 taza fresca (de hoja plana), hojas de perejil, 2 cucharadas apretada. hojas de orégano fresco, perfectamente embalados 3 dientes de ajo 2 cucharadas. vinagre de vino tinto ¼ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta recién molida negro ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo ½ taza de aceite de oliva

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Salsa de nueces, tipicamente genovesa

Salsa de nueces, tipicamente genovesa

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