Torta de legumes em espiral ---------------------------------------- Ingredientes 2 abobrinha italiana3 cenouras300 g de farinha7 colheres de sopa de água geladaSal a gosto4 ovos2-3 dentes de alho160 g de manteiga gelada160 g de queijo duroLeite 300ml Modo de Preparo Comece cozinhando a massa da torta . Para esta manteiga gelada corte-a em pedaços grandes, coloque em cima da farinha peneirada, adicione uma pitada de sal e sem usar as mão esmigalhe os pedaços de manteiga. Agora coloque a água…

Torta de legumes em espiral ---------------------------------------- Ingredientes 2 abobrinha italiana3 cenouras300 g de farinha7 colheres de sopa de água geladaSal a gosto4 ovos2-3 dentes de alho160 g de manteiga gelada160 g de queijo duroLeite 300ml Modo de Preparo Comece cozinhando a massa da torta . Para esta manteiga gelada corte-a em pedaços grandes, coloque em cima da farinha peneirada, adicione uma pitada de sal e sem usar as mão esmigalhe os pedaços de manteiga. Agora coloque a água…

BOLO GELADO DE LEITE NINHO INGREDIENTES Massa: 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda: 200 ml de leite de coco. 100 ml de leite condensado. 50 ml…

Bolo Gelado de LEITE NINHO.Se você provar, vai querer fazer sempre!

BOLO GELADO DE LEITE NINHO INGREDIENTES Massa: 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda: 200 ml de leite de coco. 100 ml de leite condensado. 50 ml…

Ovo-em-nuvens-sem-carboidratos-1

Ovos em nuvens – Meu café da manha hoje!

Gelado de chocolate (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Gelado de chocolate

Gelado de chocolate (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Rabanada de pera (Foto: Divulgação)

Rabanada de pera

Churros com doce de leite

Minichurros com doce de leite (receita da chef Janaina Rueda)

Monte seu próprio cachorrro quente. Gostei da ideia da panela de fondue

Monte seu próprio cachorrro quente. Gostei da ideia da panela de fondue

Mini bolo de churros Rendimento de 12 a 14 minibolinhos Ingredientes 1 ovo 150 g de açúcar 160 g de farinha de trigo 80 g de manteiga 120 ml de leite 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 colheres (chá) de canela em pó 1 colher (café) de fermento em pó manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas. Modo de preparo 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.

Mini bolo de churros Rendimento de 12 a 14 minibolinhos Ingredientes 1 ovo 150 g de açúcar 160 g de farinha de trigo 80 g de manteiga 120 ml de leite 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 colheres (chá) de canela em pó 1 colher (café) de fermento em pó manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas. Modo de preparo 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.

Bolo de Fubá 2 xíc (chá) de leite 1 lata de leite cond. 3 ovos 1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar 1 xícde fubá 3 col (sopa) de farinha de trigo 2 col de manteiga (30 g) 1 col de fermento em pó 3/4 xíc de queijo ralado 1 pitada de sal Bata no liquidificador, acrescente o fermento em pó, bata até misturar. Coloque a mistura em uma assadeira untada por aproximadamente 50 minutos.

Bolo de Fubá 2 xíc (chá) de leite 1 lata de leite cond. 3 ovos 1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar 1 xícde fubá 3 col (sopa) de farinha de trigo 2 col de manteiga (30 g) 1 col de fermento em pó 3/4 xíc de queijo ralado 1 pitada de sal Bata no liquidificador, acrescente o fermento em pó, bata até misturar. Coloque a mistura em uma assadeira untada por aproximadamente 50 minutos.

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