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La Scarola stufata con olive e pinoli è una delle varianti di un contorno famoso della cucina tradizionale campana. Per tradizione, si consuma a Natale.

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Torta charlotte con chantilly al limoncello

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Insalata di mare in vasocottura: una cottura speciale per preparare il classico antipasto a base di pesce!  [Italian seafood salad cooked in jar]

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Servite la Velluta di fagioli e cipolle in miniporzioni con crostini di pancarré croccante dorati nell’olio. Una ricetta facilissima, raffinata e saporita.

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