Para elaborar estas alcachofas con langostinos: Para 4 personas: 12 alcachofas medianas - 250 gr de langostinos limpios y pelados - Media cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de harina - 100 gr de taquitos de jamón ibérico - Limón - 1 vasito (150 ml) de vino blanco (son perfectos los finos de Jerez, la Manzanilla o los olorosos secos) - Sal. pimienta, perejil picado y aceite de oliva virgen extra

Para elaborar estas alcachofas con langostinos: Para 4 personas: 12 alcachofas medianas - 250 gr de langostinos limpios y pelados - Media cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de harina - 100 gr de taquitos de jamón ibérico - Limón - 1 vasito (150 ml) de vino blanco (son perfectos los finos de Jerez, la Manzanilla o los olorosos secos) - Sal. pimienta, perejil picado y aceite de oliva virgen extra

Estas alcachofas con gambas y jamón se preparan salteadas y resultan ligeras y sabrosas. En lugar de gambas puedes usar gambones o langostinos.

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Quieres comer verdura pero no te gusta. Este plato de alcachofas con guisantes te puede interesar. Aderézalo con un poco de jamoncito y tendrás la respuesta a tus problemas. Un plato rápido barato y con mucho sabor.

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SALTEADO DE CALABACINES CON GAMBAS. Pase en sarten cabezas gambas,  añadi un poquito de agua y el juego lo volque en el revuelto, asi como las gambas salteadas. Necesita una media hora para hacerse.

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Cómo hacer patatas fritas al horno: la mitad de calorías e incluso mejor sabor

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Con estas tortitas de calabacín tienes un entrante sano y ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente de comer verdura, también para peques

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