La cuisine d'ici et d'ISCA: Oranais à la pâte levée feuilletée

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Quel est le point commun entre un Paris-Brest, une pièce montée, des profiteroles, des éclairs et des chouquettes ? La pâte à choux bien sûr...

La pâte à choux

Quel est le point commun entre un Paris-Brest, une pièce montée, des profiteroles, des éclairs et des chouquettes ? La pâte à choux bien sûr...

Feuilletés à la fraise, mascarpone au citron vert -

Feuilletés à la Fraise, Mascarpone au Citron Vert

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Gâteau au chocolat Kit Kat! …C’est l’heure de la pause  Ingrédients KIT KAT 1 KG BEURRE FONDU 60 G CHOCOLAT NOIR 400 G CRÈME LIQUIDE 33 CL CREAM CHEESE 400 G CHOCOLAT NOIR CHOCOLAT BLANC KIT KAT BALL 1 PETIT PAQUET AU FRIGO 3H Recette Préparation de la base et du pourtour du gâteau Mettre 350 g de barres de KitKat dans un sac de congélation, fermer le sac et écraser énergiquement avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à l’obtention d’une « poudre ». Verser la poudre de KitKat dans un bol…

Gâteau au chocolat Kit Kat! …C’est l’heure de la pause Ingrédients KIT KAT 1 KG BEURRE FONDU 60 G CHOCOLAT NOIR 400 G CRÈME LIQUIDE 33 CL CREAM CHEESE 400 G CHOCOLAT NOIR CHOCOLAT BLANC KIT KAT BALL 1 PETIT PAQUET AU FRIGO 3H Recette Préparation de la base et du pourtour du gâteau Mettre 350 g de barres de KitKat dans un sac de congélation, fermer le sac et écraser énergiquement avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à l’obtention d’une « poudre ». Verser la poudre de KitKat dans un bol…

Le vrai paris-brest par "La Raffinerie Culinaire"

Le Paris-Brest

Ganache aux barres de chocolat Kinder Maxi

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« Jamais sans mon pot de Nutella ». Telle est la devise des aficionados de la célèbre pâte à tartiner, qui aiment incorporer cette dernière à leur guise dans tout...

Goûtez à ce savoureux quatre-quarts fourré au Nutella : simple à faire et vraiment trop bon

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Tarte Normande aux pommes Ce weekend j'ai récidivé avec la tarte au citron meringuée, gros succès encore ... chouette ça fait plaisir ! Mais j'avais aussi des pommes à utiliser et donc je me suis dit que...

Tarte Normande aux pommes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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