cuisine canard

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Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

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Recette parmentier de canard aux patates douces - Cuisine et Vins de France

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Un sapin #apéritif pour #Noël ! Vous aurez besoin de deux pâtes feuilletées et de la garniture de votre choix ! Un sapin qui peut aussi être utilisé en dessert avec une garniture au #chocolat par exemple...:

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Vous stressez à l'idée de préparer le repas de Noël ? Détendez-vous et piochez parmi nos idées de recettes à préparer à l'avance. Le Jour J, vous n'aurez plus qu'à cuire et dresser.

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#Poulet à la #moutarde et aux #champignons, sauce légère au #yaourt

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Panacotta salé au foie gras et crunch de pain d'épice source : maboiteadiners 2 feuilles de gélatine 60 cl de crème liquide 100 g de foie gras cuit 4 tranches de pain d’épices Sel et poivre

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Blanc de poulet au cantal, carottes et poitrines fumées | La cuisine d'ici et d'ISCA

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