Recettes d'automne

Aubergines-facon-pizza Aussi bon avec du poulet au lieu du jambon. Peut ajouter…

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Tarte oignons, pommes, lardons, camembert. Allez, une fois de temps en temps, c'est permis !

Tarte oignons, pommes, lardons, camembert. Allez, une fois de temps en temps, c'est permis !

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de courgette toute divine, à tester de toute urgence. Il s’agit d’un gâteau de courgette salé, un gâteau où il y a très peu de pâte et où le goût de la courgette est préservé au possible. J’ai déjà validé le test en version sucrée avec le gâteau …

Recette du gateau invisible aux courgettes et parmesan

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de courgette toute divine, à tester de toute urgence. Il s’agit d’un gâteau de courgette salé, un gâteau où il y a très peu de pâte et où le goût de la courgette est préservé au possible. J’ai déjà validé le test en version sucrée avec le gâteau …

Flan de potimarron au jambon fumé

Flan de potiron au jambon fumé

pesto végétal de courgette crue 2 petites courgettes - 1/2 jus de citron - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de sauge ou basilic - 1 grosse poignée de noix de cajou - 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre

pesto végétal de courgette crue 2 petites courgettes - 1/2 jus de citron - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de sauge ou basilic - 1 grosse poignée de noix de cajou - 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre

Gratin de potimarron rôti, à l'emmental et au parmesan - Dans la cuisine d'Audinette

Gratin de potimarron rôti, à l'emmental et au parmesan - Dans la cuisine d'Audinette

Crumble de potimarron et légumes d'automne aux graines de courge

Crumble de potimarron et légumes d'automne aux graines de courge

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Macaronis au fromage et à la courge / Ajouter de la courge, réduire un peu le fromage et la crème

Macaronis au fromage et à la courge musquée

Macaronis au fromage et à la courge / Ajouter de la courge, réduire un peu le fromage et la crème

Encore des blettes dans mon panier de l'Amap jeudi dernier. Bon ok, j'ai peut-être dit que j'avais révisé ma façon de penser sur les blettes, que j'avais mis de côté mes mauvais souvenirs de cantine, etc... mais quand même! Déjà la 4ème semaine de blettes,...

CRUMBLE DE BLETTES AU BLEU D'AUVERGNE

Encore des blettes dans mon panier de l'Amap jeudi dernier. Bon ok, j'ai peut-être dit que j'avais révisé ma façon de penser sur les blettes, que j'avais mis de côté mes mauvais souvenirs de cantine, etc... mais quand même! Déjà la 4ème semaine de blettes,...

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