Tarte framboise et chocolat, un délice à préparer avec des framboises surgelées .  Le gout de l'été en hiver.

Tarte framboise et chocolat

Tarte framboise et chocolat, un délice à préparer avec des framboises surgelées . Le gout de l'été en hiver.

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Certains avaient �t� mis en app�tit par la photo sur Facebook. Voici la recette de cet entremet compos� de bas en haut d'une dacquoise � la noix de coco, d'un croustillant, d'un cr�meux aux fruits de la passion et d'une mousse chocolat blanc-passion,...

Certains avaient �t� mis en app�tit par la photo sur Facebook. Voici la recette de cet entremet compos� de bas en haut d'une dacquoise � la noix de coco, d'un croustillant, d'un cr�meux aux fruits de la passion et d'une mousse chocolat blanc-passion,...

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Le fraisier, le gâteau aux fraises par excellence. Une génoise garnie d'une crème mousseline au beurre et décoré de sa pâte d'amande. La recette facile, gourmande

Le fraisier, le gâteau aux fraises par excellence. Une génoise garnie d'une crème mousseline au beurre et décoré de sa pâte d'amande. La recette facile, gourmande

Le succès aux amandes de Gaston Lenôtre

Le succès aux amandes de Gaston Lenôtre

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