PATE DE FRUITS POMMES ou COINGS (3 kg de pommes ou de coings, 2 citrons, même poids de sucre que la pulpe de fruit, 5 cl de cognac, huile) Parfumer la pulpe des coings avec du zeste de citron finement râpé et un mélange d’épices (cannelle, noix de muscade).

Recette de pâte de fruits

PATE DE FRUITS POMMES ou COINGS (3 kg de pommes ou de coings, 2 citrons, même poids de sucre que la pulpe de fruit, 5 cl de cognac, huile) Parfumer la pulpe des coings avec du zeste de citron finement râpé et un mélange d’épices (cannelle, noix de muscade).

L'Accro au sucre a un blog: Mes pâtes de fruits maison!

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Pâte de fruits aux pommes - Tout le monde à table !

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