Glücksschweine / Schweine

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Mozarellazucchini: Zucchinischeiben salzen und ca. 1/2h abtropfen/ ziehen lassen. Aufs Backblech (Backpapier) auslegen & je mit einer Scheibe Mozzarella bestücken. Darauf nochGewürze nach Geschmack und im Ofen bei ca. 200°C überbacken, ca. 15-20 Min. bis der Käse geschmolzen und die Zucchini durch sind.

Baked Zucchini with Mozzarella

Mozarellazucchini: Zucchinischeiben salzen und ca. 1/2h abtropfen/ ziehen lassen. Aufs Backblech (Backpapier) auslegen & je mit einer Scheibe Mozzarella bestücken. Darauf nochGewürze nach Geschmack und im Ofen bei ca. 200°C überbacken, ca. 15-20 Min. bis der Käse geschmolzen und die Zucchini durch sind.

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